Après un mois et demi de vacances en France me voilà de retour en Chine pour
vous donner des nouvelles de notre vie chinoise…
Je pense qu’il est temps que vous découvriez le « vrai » marché
chinois de tout et n’importe quoi !!
Mais attention, âmes sensibles s’abstenir !
Les photos du marché que vous voyez est en effet un marché de gros dans lequel
beaucoup de restaurateurs se fournissent, on y trouve presque de tout, même du chien !!! Pour ma part, j’y vais de temps en temps car je peux y acheter des produits difficilement trouvables
dans les supermarchés comme par exemple les olives noires, la maïzena, du thon en boîte, du lait de coco, du lait concentré nature, du Tabasco (du vrai et non copié !), des feuilles de
menthe, du persil…
Ce marché s’étend sur au moins 4 ou 5 étages, allant de l’étage des habits en
passant par celui des sacs-souvenirs-bijoux ou encore celui des jouets pour enfants…C’est en fait un grand bazar dans lequel je prends plaisir à me balader car beaucoup de couleurs, de
senteurs…Chacun de nos visiteurs ont eu la chance d’y aller, passage obligatoire !
Donc pour ceux qui sont curieux de découvrir ce marché, nous vous accueillons
avec plaisir ! Ce genre de marché, vous ne le verrez avec aucun circuit touristique !!!
Je sens que je vais monter une agence de circuit touristique pour français à
Nanning, non ?? !!!
Voila maintenant deux ans que je travaille à Chongzuo petite ville de quarante mille habitants proche de la frontière avec le Vietnam. Avec la campagne envionante
cela représente quand même deux millions d'habitants. La boite française pour laquelle je travaille a eu la bonne idée d’y construire une usine au beau milieu des champs.
La première année, avant que Raphaëlle ne me rejoigne j’habitais dans une chambre d’hôtel de 15 mètre carrés et ce n’était pas drôle tout les jours ! Raff est
arrivée en Chine en Septembre dernier et depuis je ne suis reste à Chongzuo que trois soirs par semaine…
Les distractions sont peu nombreuses, grosso modo quatre à cinq restaurants, dont un seul propre, plein de KTV sans intérêt,
une compétion de ping pong ou de volley organisé de temps en temps par l’usine. Un seul restaurant soit disant occidental le « West CowBoy » avec son menu super occident – 5 steaks
différents – mais on les a tous commandés et ils sont tous pareils…
Voici mon équipe avec les mimiques habituelles pour la photo…
Un diner de travail avec toujours les mêmes bêtises…
Après une dure journée de labeur, le retour à l’hôtel avec la réception – je suis le plus ancien client et j’ai droit à quelques grimaces pour m'acceuillir. Ils ont
vu Rapahëlle deux fois et chaque fois que je rentre à Nanning ils lui passent le bonjour. (Remarquer les pendules pour faire international. Les prix des chambres sont affichés en dollar mais les
cartes bancaires étrangères ne sont pas acceptées. Il y a un,! distributeur de billets visa depuis un an dans la ville - avant il fallait que je fasse 140 km pour avoir du cash !)
Acceuil avec quelques mots - sommaires - d'anglais par le Laoban - le chef
Comme le niveau de vie est faible à Chongzuo, le plus gros billet chinois - 100 kwai soit 10 euros - n'est pas toujours accepté. L'hotel me sert alors de Banque pour
changer en petite coupure...
Et enfin le retour dans ma « très petite » chambre…. Celle-ci c'est la 3508. J'ai occupé presque toutes les chambres en deux ans. Elles sont toutes
pareilles hormis la symétrie guauche ou droite et les quatres à chaque bouts de couloir qui ont une SdB plus petite. Après toutes ont une âme. Certaines n'ont pas de chasse d'eau, d'autres des
plafonds tachées par les fuites des clims, quelques une douche qui ne marche pas, certaines un frigo - pratique pour la bouteille d'eau fraiche. Beaucoup ont des lits dur comme du bois - et
notament celle là ce qui explique la fatigue après deux nuits de votre serviteur !
(la télé est factice, que des chaines en chinois
inintéressante !)
Et c’était mon dernier soir, car je rentre rejoindre Raphaëlle pour un mois en France (je vous rassure une semaine de boulot au milieu quand même) A bientôt pour de
nouvelles aventures….
Et voici le deuxième épisode de notre série culte « curiosités de Chine ». Aujourd’hui une sélection des meilleures photos pas toujours de
la meilleur qualité – désolé -, il faut parfois être très rapide.
Dans le thème transport, même si nous n’avons toujours pas réussi la photo de la télévision sur le porte bagage du vélo – un grand classique, nous
avons les lettres géantes pour une enseigne sur vélo triporteur…
Le triporteur vélo accommodé à toutes les sauces. Certains sont même motorisé – bricolage – et ne semblent pas avoir de freins et d’embrayage, la nuit
ils ne s’arrêtent pas au feu. Ca surprend et l’accident n’est jamais loin…
Le presque classique cheval tirant sa charrette pleine au milieu des voitures et camions
Nous avons aussi l’inverse, l’homme cheval…(non pas le blanc chauve à gauche!!)
Pour la petite histoire j’ai découvert en travaillant sur la logistique de ma boite que l’Homme était moins cher qu’un chariot élévateur. Pour
charger 60 tonnes en sac de 40 kg, la SNCF chinoise facturera 0,8 € / tonne si les sacs sont déchargés du camion et rechargés dans le wagon à la main (1500 !!) contre 1,3 € / tonne si il faut
utiliser un chariot élévateur avec les palettes fournies. Ubuesque…
Une affiche pour une campagne de dé-moustification, il a pas l’air sympa ce petit moustique ?? Il faudra que l’on fasse un article sur les fast foods chinois, voici la solution pour éviter la corvée de vaisselle,
recouvrir le bol d’un sac plastique on espère à usage unique !
Photo prise à Beijing (Pékin) en mai 2008 (qq mois des jeux olympiques) à 8 heures du matin à 500 mètres de la cité interdite... Une grand mère
chinoise promenant son coq en pyjama !!
A la boulangerie en bas de l'appartement, on trouve des gateaux aux haricots rouges, mais aussi du pain de mie... violet, il en faut pour tout les
gouts !
La version chinoise du bikini, afin de controler les naissances, on le recouvre d’une jupette pour le rendre moins affriolant !!!
A bientôt pour de nouvelles curiosités, notament une superbe collection de K2000 - mais chut, c'est une surprise !!
Rappelez vous, dans un précédent article, j’expliquais que huo c’est le feu. Huo Gua, ce sont les tuyaux de feu, plus exactement
les ventouses….
En médecine traditionnelle chinoise les ventouses sont utilisées pour enlever l "humidité du corps" donc principalement l’été
(enfin c’est ce que l’on a compris) et sont aussi utilisées dans le traitement des maladies chroniques, principalement respiratoire.
Nous allons nous faire masser régulièrement – et Raphaëlle très très souvent – par des aveugles (censés être les meilleurs
masseurs) à proximité de la maison. Nous avons vu plusieurs fois des clients demander des huo gua et je me suis décidé à franchir le pas, bien sûr après m’être assuré auprès de mes amis chinois
que c’était sans risques…
Ames sensibles s’abstenir !!
Cela commence par une heure de massage traditionnel, pas de soucis je connais, le masseur arrive ensuite avec deux cagettes de
bocaux remplis de ventouses et une grande bouteille remplie d’un liquide qui ressemble fort à de l’alcool. La suite en image.
Les sensations ? L’impression d’être écrasé par un autobus tout en ayant la peau passée à l’aspirateur !! Ensuite on
laisse reposer 20 minutes.
Ca ce sont les traces sur le dos le soir même, vingt ventouses au total !
2semaines après, les traces sont toujours là. Par contre aucune différence, en même temps comme je ne sais pas quel est l’indication, il est
difficile de savoir ce que cela doit améliorer !
Dans le sud de la Chine la sieste est une tradition, même les administrations ferment de midi à trois heures pour que les braves
fonctionnaires chinois épuisés par leur rythme stakhanoviste de travail récupèrent. D’ailleurs voici le responsable financier de ma boite en pleine séance de brainstorming dans la salle de
réunion de l’usine, il est 13 heures !!
Dormir au travail cela demande de l’entrainement, voici quelques photos prises au marché aux tissus que Raphaëlle affectionne.
Tout d’abord on achète le tissu et ensuite quelque mètres plus loin le tailleur copie ou crée tout ce qu’on veut. Mais revenons au marché, il est deux heures de l’après midi, il fait chaud et les
marchands attendent les clients avec impatience au milieu de la marchandise!!!
Et voici maintenant le marché tout court, la chaleur est toujours aussi forte. Dommage, nous sommes dans la section
poisson. La caisse en polystyrène sur laquelle dors la vendeuse en a contenu…
Je ne sais pas ce qui est le plus remarquable, la confiance de l’autochtone dans la solidité de la planche ou ses talents
d’équilibriste...!
Celle-ci a été prise en bas de notre appartement sur la place de la résidence, le lieu est pourtant très fréquenté.
La perle, je la garde pour la fin. Nous voici dans la cité interdite à Pékin, il est dix heures du matin. Pourtant
beaucoup de monde et de bruit.
Comment se débrouille-t-on au quotidien dans un pays où la pratique de la langue écrite nécessite un très long apprentissage et
la langue parlée – avec ses quatre tons- est soumise à des altérations dues aux accents régionaux et l’existence de nombreux dialectes ?
On survit ! Avec difficultés, non sans obstination et débrouillardise…
Les chinois raffolent des panneaux d’affichage remplie de multitude de documents en tout genre. Voici le panneau d’affichage
dans l’entrée de notre immeuble.
Bien évidement, rien n’est prévu pour les béotiens qui ne pratiquent que la langue de Molière et à regret celle de
Shakespeare… Les mots les plus importants sont collés – directement à même le mur, très
propre ! – sur le montant de la porte de l’ascenseur ou dans la cabine.
Nous avons eu pendant longtemps ce mot collé à notre étage et nous l’avons ignoré.
Mauvais choix, le style pétition avec les signatures dessus aurait du nous alerter, cela nous a
couté (15 euros, tout est relatif…) un vélo que Raph avait attaché sur le palier devant notre porte !
Après être aller voir le gardien de l'immeuble, nous avons compris qu' il s’agissait d’une pétition pour que l’on ne gare pas
les vélos sur le palier. Nous "pas y en a comprendre", mais cela n’a pas empêché les gardiens de l’enlever et de le « perdre ». Consolation, nos amis nous ont dit que nous étions
maintenant de vrais chinois car tout chinois qui se respècte s’est fait voler au moins un vélo dans sa vie !!!
Alors bien sûr quand nous avons vu cette nouvelle affiche dans l'ascenseur, nous sommes devenus méfiants.
Le bandeau rouge en haut indiquait l’urgence. Manifestement c’est
pour bientôt (après demain et lundi) et les plages horaires semblent clairement définies. Nous nous décidons pour une coupure de quelque chose ? Cen'est ni l'eau ni l'électricité puisque
nous arrivons à reconnaître ces caractères qui ne sont pas sur l'affiche, Quoi alors ?
Echaudés par nos précédentes aventures, nous nous résignons à appliquer la procédure d’urgence: prendre une photo du bidule et
l’envoyer à un interprète ou un copain. Nous voila donc dans le hall d’entrée de l’immeuble un vendredi soir à 20 heures en train de prendre une photo d’une feuille de papier. Un papy tout sec
arrive et nous regarde interloqué...
Je lui lance « Kan bu dong » ("voir pas comprendre", expression
typiquement chinoise qui veut dire que je vois bien mais je ne comprends pas le chinois écrit – ce qui pour eux et toujours surprenant car si la langue orale est différente avec de nombreux
dialectes, la langue écrite est commune à toute la Chine)
Il s’approche et déchiffre gentiment le message pour nous. Il commence par les plages horaires ce que nous avions à peu près
compris. J’essaye de savoir ce qui va bien pouvoir arriver durant cette plage horaire.
« Mei you qi » répond notre gentil guide pour analphabète occidental.
Alors Mei You – prononcer "mé yo" – nous connaissons cela veut dire il n’en y a plus ou pas, c’est un kit de survie ici, ils
sont toujours en rupture d’approvisionnement de quelque chose.
Il s’agit bien d’une coupure, mais de quoi ?? Pour nous expliquer, le petit papy nous fait de grands gestes avec les bras
qui montent et qui descendent.
Pas d’ascenseur peut être ?? Je fais mine de prendre l’ascenseur – on devient bon en pictionary et mimes en Chine mais cela
ne lui plait pas.
Bon alors, il semble qu’il fait mine d’ouvrir un robinet et ensuite fais des grandes gestes avec les bras. Ah le gaz ? Oui
mais comment confirmer ? je lance timidement « tcheu fan » - manger riz – mais je ne déchaine pas l’enthousiasme. Ah si peut être, « huo » - feu (bien retenir ce mot, il sera
là bientôt dans une prochaine aventure)
Un sourire illumine le visage de notre papy flingueur, nous avons compris !!
Comme le 9 juin dernier était ferié en Chine, nous avons donc profité de ce WE de 3 jours pour nous balader. Ne connaissant
toujours pas Yangshuo, c’était l’occasion car après, avec la saison des pluies ce n’était plus trop envisageable… (Cependant, nous avons quand même eu 2 jours de pluies sur les 3…)
Je sais que beaucoup d’entre vous ne connaissent pas Yangshuo ; en bref, le paysage est similaire à celui de la baie
d’Halong au Vietnam qui a d’ailleurs servie de décor pour un « James Bond », donc beaucoup de « Pains de Sucre » mais à Yangshuo c’est au bord de la rivière Li et non sur la
mer…
Départ donc le vendredi après-midi de Nanning sous un soleil magnifique…Après 4h30 de car, nous arrivons à Guilin (ancienne
capitale avant Nanning de la région du Guangxi) où nous devons passer la nuit avant de repartir pour Yangshuo le lendemain matin. Guilin est une grosse ville sans vraiment d’intérêts à part cette
jolie promenade autour d’un petit lac avec au milieu de belles pagodes…
Samedi matin direction la station de bus pour prendre
le car pour Yangshuo. Comme l’attente est d’environ une heure, nous en profitons pour regarder le passage de la flamme olympique à la télé qui se déroule justement à Nanning, eh oui on a loupé la flamme…Mais bon on ne pouvait pas être partout… !
Arrivée à Yangshuo avec le beau temps, juste le temps de passer à l’hôtel, de déjeuner rapidement et nous voilà repartis avec une guide touristique pour une balade à vélo dans lacampagne alentour avec une descente de la rivière Yulong sur un
radeau de Bambou, c’était très sympa avec des paysages magnifiques…
Puis lesoir, noussommes allés à un son et lumière sur la rivière Li avec
comme arrière plan les « Pains de sucre » …Spectacle très impressionnant malgré la pluie mais les chinois sont prévoyants et nous avions tous eu à l’entrée un poncho !!! En tout
cas nous avons été agréablement surpris et je ne pensais pas que les chinois étaient capables de faire un si beau son et lumière, et pour moi c’est à la hauteur de la cinéscénie du Puy du
Fou !!
Dimanche matin, temps gris…Mais ce n’est pas grave nous partons toujours avec une guide touristique (la sœur de celle de la
veille !) faire la descente de la rivière Li en petit bateau de bambou plus ou moins abrité mais très mignon…et là nous descendons la rivière au fil de l’eau, entourés de ces impressionnants
« Pains de sucre » et accompagnés par la pluie…Malgré l’humidité qui gagne nos chaussures puis nos vêtements, cela ne nous empêche pas d’être émerveillés par la beauté de ce
paysage…
Fin de la balade, nous rentrons à Yangshuo pour y déjeuner, faire quelques achats et aussi tester pour la 1ère fois
pour moi, le massage des pieds, rien de tel pour se détendre quand il pleut dehors…
Comme Yangshuo est une petite ville très touristique, on y trouve beaucoup de restaurant occidentaux et presque tous les restaurants font des pizzas, des lasagnes, des pâtes…pour notre plus grand bonheur.
Donc dimanche soir après avoir trouvé un des deux restaurants français de la ville, nous nous sommes offerts un bon dîner français, c’était délicieux et ça nous a fait du bien
ce petit goût de France !!
Lundi, troisième et dernier jour, nous décidons de partir voir les rizières en terrasses qui se trouvent au de-là de Guilin…
Nous partons donc toujours sous la pluie et toujours avec notre guide vers le village de Ping’An, petit village de la minorité des Dong…Très jolie route mais au fur et à mesure qu’on se
rapprochait des rizières, le brouillard s’épaississait de plus en plus et notre guide était très inquiète de ne pas pouvoir nous emmener jusqu’aux rizières…Finalement, après avoir marché sous la
pluie dans le village de Ping’An avec une pause déjeuner, nous voilà enfin face aux rizières…Quel beau spectacle, notre persévérance malgré la pluie en valait le coup…Si le
beau temps avait été de la partie, nous aurions pu rester des heures à contempler ce magnifique panorama…
La photo à la chinoise devant le beau panorama!!!
Mais chaque bonne chose a une fin et nous devons partir car normalement nous devons prendre l’avion à Guilin pour Nanning. Je
dis bien « normalement » ca après avoir attendu au moins 5 heures à l’aéroport, nous n’avons jamais vu l’avion celui-ci n’ayant pas pu venir nous chercher à cause des fortes pluies…Nous
sommes donc du retourner à Guilin (enfin dans le centre ville) prendre une chambre d’hôtel puis prendre un bus le lendemain matin pour rentrer à Nanning…
Il nous fallait bien une petite mésaventure durant ce WE !!
En tout cas, cette partie du Guangxi qui est la région dans laquelle nous habitons, a de très beaux paysages que nous aimons
découvrir...
Notre première expérience du bord de mer en Chine en septembre dernier nous n’avait pas vraiment convaincue…Par ailleurs, on nous avait parlé d’une
île presque déserte, ou tout du moins pas encore envahie par les touristes, qui était très sympa avec la mer transparente, nous nous sommes dit qu’il ne fallait pas rester sur une mauvaise
impression…
C’est donc avec Manu (un habitué de cette île) que nous sommes partis loin du tumulte de Nanning pour passer un WE au soleil sur l’île de Weizhoudao, en face la plage pas terrible de Beihai (cf
l’article sur Beihai) !
Après 1h30 de bateau (Beihai- Weizhoudao), nous voilà enfin sur cette belle île. Nous louons des vélos car c’est plus pratique pour se déplacer, et direction des bungalows où nous passerons la
nuit. En ce qui concerne les bungalows, ce n’étaient pas des petites cabanes en bambou comme on pourrait se l’imaginer mais plutôt des préfabriqués!!! Mais c’est ça la Chine pas touristique !
Avant de partir explorer Weizhoudao, un petit bain de mer s’impose car il fait déjà très chaud !!
Puis en route pour une longue balade à vélo autour de l’île avec une pause déjeuner et une vue magnifique sur la baie !!
Malgré les vélos pas terribles et les 35°, ce fut un après-midi plein de découverte et nous avons même visiter une église que des missionnaires
français avaient construite au 19ème siècle…Bien sur il ne reste plus de traces de ces français…
Après l’effort le réconfort, donc de retour à la plage pour une baignade avec un beau couché de soleil !!
Comme cette île vie principalement de la pêche, dîner de fruits de mer oblige !! Délicieux !
Le lendemain, les garçons ayant compris que le vélo sous le cagnard n’était pas trop ma tasse de thé, nous avons passé la matinée et le déjeuner sur une autre plage très sympa avant de reprendre
le bateau puis le bus pour Nanning.
WE très sympa, bien fatiguant mais dépaysant, très ensoleillé et pleins de coups de soleil!!!
Moi aussi je suis une vedette en Chine (je fais référence à l’article publié par Raphaëlle au sujet de la fête des
Lanternes).
Nous avons un ami, Julien, qui travaille pour une entreprise chinoise d’importation de vins français. Ils ont inauguré leur
premier magasin à Nanning en mai 2007 et en ont plus d’une dizaine maintenant – tout va très vite en Chine !
Julien a fait un montage avec quelques images prises lors de l’inauguration pour faire une publicité qui est passé pendant un
mois à huit heures du soir sur la chaine principale du Guangxi (60 millions de personnes quand même). J’apparais brièvement, ainsi que d’autres amis français, dans le film.
Jusque là rien de spécial me dirait vous ? Si parce que Julien a oublié de me prévenir. Comment je l’ai appris ? Par
le gouvernement !!
En effet en Chine, même pour une entreprise privée, les relations avec les différentes administrations sont très nombreuses. Et
c’est ainsi lors d’une réunion avec l’administration en charge de la protection de l’environnement que l’on m’a demandé combien j’avais gagné pour faire de la publicité à la télévision !
J’ai mis un certain temps à comprendre ce qu’ils voulaient dire et je pense qu’ils ne croient toujours pas que c’était bénévole !!!
Que font les chinois de leurs loisirs ? Oui parce que contrairement à ce qu’on peut croire la plus part des chinois ne travaillent pas tant que ça. Les
fonctionnaires, les employés de bureau, les ouvriers des usines d’état travaillent 40 heures par semaine et n’ont pas le droit de faire plus de 36 heures suplémentaires par mois. Après évidement,
les heures supplémentaires non comptabilisés sont courantes dans beaucoup d’entreprises privées, le bâtiment et pour tous les indépendants.
Une partie de la classe moyenne chinoise profite donc de son week-end complet et de une voir deux semaines, pour les plus chanceux, de vacances par an, auxquelles il faut ajouter les onze jours
fériés chinois, bloqués pour tous.
Des loisirs donc mais pour quoi faire? Pour certains, le temps libre est passé dans les magasins et les centres commerciaux ou même à dormir – c’est souvent la réponse que je reçois de mes
collègues à la sempiternelle question du lundi qu’à tu fais ce WE ?
Nous avons découvert un magasin de modélismes vendant des voitures, des bateaux, des avions et des hélicoptères radiocommandés, de toutes les tailles, électrique et à moteur essence. J’ai donc
craqué et acheté un premier hélicoptère miniature pour me faire la main. Je l’ai longuement testé dans l’appartement au grand dam de Raff, bouleversée par l’importance de l’investissement et
énervé par la télécommande infrarouge (celle-ci utilisant les mêmes longueurs d’ondes que la télé, l’allumant ou l’éteignant alternativement). Mais malheureusement, un jour l'hélicoptère rendit
l'âme...
Tant pis, je vais en racheter un autre...Donc c'est avec Manu et un ami français de passage à Nanning que nous sommes allés nous offrir un hélicoptère chacun, à la grande surprise du vendeur qui
a vendu 3 hélicoptères d'un coup...
Et depuis nous nous entrainons dehors lors de nos ballades en dehors de Nanning, il faut bien s'occuper!!!
D'ailleurs les hélicoptères ont faits l'objet aussi de cadeaux de Noël pour papa et le filleul de Raph...Du coup tout le monde en veut un
maintenant!!
(la télé est factice, que des chaines en chinois
inintéressante !)
